Pelatihan Budidaya Jahe Merah Kegiatan Demfarm Jahe Merah di Desa Kahelaan
Martapura,InfoPublik – Sebagai upaya pemberdayaan petani lokal dalam pengolahan tanaman rempah, Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Kabupaten Banjar melaksanakan Pelatihan Budidaya Jahe Merah kegiatan Demfarm jahe merah, di Kecamatan Sungai Pinang, Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan, Rabu (10/11/2021).
Kegiatan tersebut dilaksanakan dihadiri di empat Kelompok
Tani yaitu Mekar Tani, Maju Bersama, Harapan Masa dan Sumber Mulia.
Hadir pada kegiatan tersebut Kabid TPH Nurul Chatimah, Kasi
Produksi Tanaman Hortikultura, Koordinator BPP Kec. Sungai Pinang, Mantri Tani
Kec. Sungai Pinang, dan POPT.
Nurul Chatimah menjelaskan Demfarm merupakan upaya
pemberdayaan petani melalui penerapan langsung (lapang) teknologi yang
direkomendasikan dan sudah teruji Badan Litbang Pertanian. Seperti yang
masyarakat kenali, jahe merah sangat mengandung banyak manfaat, sehingga
olahannya sebagai obat tradisional atau dengan memanfaatkan kemajuan teknologi
sangatlah dibutuhkan.
“Tanamannya ternyata dapat dibudidayakan dengan mudah,
bahkan di rumah sendiri. Jahe Merah dapat ditanam di lahan terbuka secara
langsung atau ditanam menggunakan Polybag jika tidak memiliki lahan yang luas,”pungkasnya.
(IP Kominfo kab.banjar/Brigade Distph/Syaripuddin/Man)