Pelatihan Ternak Itik Petelur Program YESS Kembali Sasar Petani Muda Martapura Barat
Martapura, InfoPublik - Dinas Pertanian (Distan) Kabupaten Banjar kembali melaksanakan sosialisasi Program Pengembangan Kewirausahaan dan Ketenagakerjaan Pemuda di Sektor Pertanian Youth Entrepreneurship and Employment Support Services (YESS) di Balai Penyuluh Pertanian (BPP) Martapura Barat, Kamis (7/3/2024).
Kali ini program YESS menyasar 30 petani muda kecamatan Martapura Barat dengan materi Usaha Itik Petelur.
Kasi Kelembagaan Petani Dwi Retnani selaku pendamping dari DIT Banjar mengatakan melalui program YESS, Kementerian Pertanian membuka 400 kelas pelatihan lebih dari 12.000 kursi pelatihan diberikan kepada pemuda usia 17 - 39 Tahun.
"Program YESS bertujuan untuk menghasilkan wirausahawan muda pedesaan serta menghasilkan tenaga kerja yang kompeten di bidang pertanian," ujarnya.
Menurutnya pertanian yang berkelanjutan memerlukan investasi jangka panjang dalam pelestarian sumber daya alam dan lingkungan. Generasi muda yang terdidik tentang pentingnya keberlanjutan cenderung lebih mungkin menerapkan praktik pertanian yang ramah lingkungan.
"Regenerasi petani memungkinkan adopsi teknologi pertanian baru dan praktik yang lebih efisien, meningkatkan produktivitas dan hasil pertanian," katanya.
Dengan adanya kegiatan YESS khususnya kelas pelatihan BMP, Dwi berharap dapat membangkitkan semangat dan Motivasi bisnis para pemuda dan petani milenial untuk bergerak dan berwirausaha di sektor pertanian.
Sementara itu Pemateri Petani Sukses Itik Petelur Riki Yakub asal Desa Kelampaian Tengah Kecamatan Astambul mejelaskan beberapa kiat sukses menjadi peternak itik petelur.
Menurut Riki usaha itik petelur semakin menggiurkan karena permintaan pasar cendrung terus meningkat.
"Cara beternak itik petelur ini dimulai dari anggaran, mempersiapkan kandang, pemilihan bibit, perawatan hingga pemanenan," tuturnya.
Hadir pada kegiatan ini Kepala UPTD Balai Pelaksana Penyuluhan Pertanian Agus Dharmawan, Staf Bidang Penyuluhan Yunca Ilasih, Mantri Tani Noor Afiat. (Brigade Distan Syaripuddin / GT Yudi)