TP PKK Kecamatan Mataraman Unjuk Kreasi di Lomba Masak Serba Ikan Kabupaten Banjar
MATARAMAN, InfoPublik – Camat
Mataraman Heryanto bersama Ketua TP. PKK Kecamatan Mataraman Ima
Dewi serta kader PKK turut berpartisipasi dalam Lomba Masak Serba Ikan yang
dilaksanakan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Banjar, Selasa
(1/9/2026).
Kegiatan tersebut berlangsung di Aula
Dinas Pendidikan Kabupaten Banjar dan diikuti oleh perwakilan TP. PKK dari
berbagai kecamatan di Kabupaten Banjar. Lomba ini menjadi salah satu upaya
untuk mendorong masyarakat agar semakin gemar mengonsumsi ikan sekaligus
meningkatkan kreativitas dalam mengolah berbagai jenis ikan menjadi hidangan
yang menarik, bergizi dan memiliki nilai tambah.
Dalam kegiatan tersebut, Camat
Mataraman Heryanto hadir memberikan dukungan secara langsung kepada Ketua TP.
PKK Kecamatan Mataraman dan para kader yang mengikuti perlombaan. Kehadiran
Camat juga menjadi bentuk sinergi antara pemerintah kecamatan dan TP. PKK dalam
mendukung program pemerintah, khususnya di bidang ketahanan pangan, perikanan
serta peningkatan konsumsi ikan di masyarakat.
Ketua TP. PKK Kecamatan Mataraman
Ima Dewi bersama para kader PKK tampak antusias mengikuti seluruh rangkaian
perlombaan. Berbagai persiapan dilakukan dengan mengedepankan kreativitas, cita
rasa, kandungan gizi serta penyajian makanan yang menarik.
Menurut Ima Dewi, kegiatan lomba
masak serba ikan bukan hanya sekadar ajang perlombaan, tetapi juga menjadi
sarana untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader PKK dalam mengolah
bahan pangan lokal, khususnya ikan.
“Kami sangat senang dapat
mengikuti kegiatan ini. Selain sebagai ajang silaturahmi dan meningkatkan
kreativitas kader, lomba ini juga menjadi kesempatan untuk memperkenalkan
berbagai olahan ikan yang sehat, bergizi dan dapat diterapkan dalam menu
keluarga sehari-hari,” ujarnya.
Sementara itu, Camat Mataraman
Heryanto menyampaikan apresiasi kepada TP. PKK Kecamatan Mataraman dan seluruh
kader yang telah berpartisipasi serta mempersiapkan diri dengan baik dalam
mengikuti perlombaan tersebut.
Ia berharap kegiatan seperti ini
dapat memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi ikan
sebagai sumber protein yang baik bagi keluarga, terutama dalam mendukung
pertumbuhan dan kesehatan anak.
“Kami memberikan dukungan penuh
kepada TP. PKK Kecamatan Mataraman. Semoga melalui kegiatan ini semakin tumbuh
kreativitas kader dalam mengolah ikan menjadi makanan yang menarik, lezat dan
bergizi, sekaligus mengajak masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan,”
ungkapnya.
Lomba Masak Serba Ikan tersebut
berlangsung meriah dan penuh semangat. Selain menjadi ajang kompetisi, kegiatan
ini juga mempererat silaturahmi antar-TP. PKK kecamatan serta menjadi wadah
berbagi pengalaman dan kreativitas dalam pengolahan pangan berbahan dasar ikan.
Melalui kegiatan tersebut, diharapkan semangat “Gemarikan” (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) semakin berkembang di Kabupaten Banjar, termasuk di Kecamatan Mataraman, sehingga dapat mendukung terwujudnya keluarga yang sehat, kuat dan berkualitas.(IP/BRIGADE/MATARAMAN/DIDI)