Lomba Cipta Menu B2SA Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan Tahun 2026
Banjarbaru, InfoPublik – Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Banjar melalui Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan berpartisipasi dalam Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan Tahun 2026 yang diselenggarakan di Gedung Dr. KH. Idham Chalid, Komplek Perkantoran Gubernur Kalimantan Selatan, pada Rabu (5/8/2026).
Lomba Cipta Menu B2SA ini diikuti oleh perwakilan dari 13 kabupaten/kota se-Kalimantan Selatan. Kegiatan tersebut bertujuan untuk meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengolah pangan lokal menjadi menu yang beragam, bergizi, seimbang, aman, dan menarik, sekaligus mendorong pemanfaatan potensi pangan lokal sebagai upaya mendukung ketahanan pangan.
Acara secara resmi dibuka oleh Ketua TP PKK Provinsi Kalimantan Selatan, Hj. Fathul Jannah. Dalam kesempatan tersebut, beliau mengajak seluruh peserta untuk terus berinovasi dalam menciptakan menu berbasis pangan lokal yang sehat, bernilai gizi tinggi, serta memiliki daya saing.
Setelah melalui proses penilaian oleh dewan juri, diperoleh para pemenang Lomba Cipta Menu B2SA Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan Tahun 2026 sebagai berikut:
- Juara I : Kabupaten Balangan
- Juara II : Kota Banjarbaru
- Juara III : Kota Banjarmasin
- Juara Harapan I : Kabupaten Tapin
- Juara Harapan II : Kabupaten Barito Kuala
- Juara Harapan III : Kabupaten Tabalong
- Juara Favorit : Kabupaten Hulu Sungai Selatan
Melalui kegiatan ini diharapkan inovasi menu berbasis pangan lokal terus berkembang sehingga mampu membudayakan pola konsumsi pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di tengah masyarakat serta memperkuat ketahanan pangan daerah.