Dukung Fasilitasi P-IRT, DKUMPP Banjar Gelar Penyuluhan Keamanan Pangan
MARTAPURA, InfoPublik – Dinas Koperasi Usaha Mikro Perindustrian dan Perdagangan (DKUMPP) Kabupaten Banjar menggelar kegiatan penyuluhan keamanan pangan bagi pengusaha mikro, di Aula DKUMPP Banjar, Selasa (29/7/2025)
Acara ini diikuti sebanyak 50 pengusaha mikro yang berasal
dari 12 Kecamatan yang ada di Kabupaten Banjar.
Penyuluhan keamanan pangan ini diisi oleh narasumber dari
DKUMPP Kabupaten Banjar, BBPOM , Dinas Kesehatan Kabupaten Banjar, DPMPTSP
Kabupaten Banjar dan Poltekes Banjarmasin.
Kepala DKUMPP Banjar I Gusti Made Suryawati mengatakan bahwa
penyuluhan ini merupakan tahap awal dari proses fasilitasi P-IRT.
Made menekankan pentingnya keamanan pangan dalam menjaga Kesehatan
Masyarakat dan daya saing produk UMK.
“Melalui kegiatan ini diharapkan lebih banyak pengusaha
mikro yang bisa memahami prosedur yang benar dalam produksi dan
pengemasan, sehingga produk makanan olahan yang beredar dimasyarakat aman
dikonsumsi dan memenuhi standar Kesehatan,” tutupnya.